Des caribous au pays du couscous

Huile d'argan - Recettes

 

Huile d'argan, histoire et propriétés

Huile d'argan - recettes de beauté

Avec son délicieux gout de noisette, l'huile d'argan se coule sur des légumes verts cuits à la vapeur parsemés de coriandre, ail et persil hachés. Elle aromatise Tajines et couscous, réhausse un chévre chaud, un poisson ou une viande blanche grillée. Mais on peut en faire de délicieuses recettes imaginatives:

   

Voici quelques recettes:

Pesto aux pistaches, à la menthe et à l'huile d'argan

Tajine de légumes à l'huile d'argan                         

Couscous Souiri

SALADE DE JEUNES POUSSES A L'HUILE D'ARGAN

Salade de Saint-Jacques à la mangue

Tagine de lotte à l'huile d'argan

diverses recettes

Daurade à l'huile d'argan

 Espadon au sésame et à l'huile d'argan



06/05/2007
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