En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intéréts.

Des caribous au pays du couscous

AccueilRecettes des saveurs du Maroc
What’s the Secret to Getting the Perfect Balance of Sweet and Savory in Moroccan Tagine?
belatedpesto

1 message
0 appréciations
Hors-ligne
0 | | Il y a 2 jours
Hello everyone!
I've recently started exploring Moroccan cuisine, and I'm absolutely loving the deep, rich flavors—especially in dishes like lamb or chicken tagine with prunes or apricots. But I've noticed that sometimes my tagine turns out either too sweet or too heavy on the spices.
I'm curious to know:
How do you personally balance the sweet and savory elements in your tagine recipes?
Do you have any tips for adjusting the flavors without losing that traditional Moroccan taste?
Also, do you prefer using honey or sugar for sweetness—and do you ever skip it altogether?
Looking forward to hearing your advice and secret keys—thank you in advance! golf hit
Vous ne disposez pas des permissions nécessaires pour répondre à un sujet de la catégorie Recettes des saveurs du Maroc.
⨯

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 330 autres membres