Des caribous au pays du couscous

Omelette aux Terfass (truffes blanches marocaines)

Pour 2 personnes:

ingrédients :

2 truffes blanches
3 oeufs
poivre noir , sel
persil

préparation :

Nettoyez délicatement les truffes,les laver.
Emincez-les. Faites revenir les truffes.
 Ajoutez les oeufs battus , salez , poivrez
Servez chaud avec le persil haché.



24/03/2010
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 83 autres membres