Petits "gatos rapidos" du samedi matin
J'ai fait cette recette plusieurs fois dans des grands plats mais cette fois je me suis dit que ce serait le fun en portion individuelle genre muffins ou cup cake.
Pour 12 "gâtos rapidos":
3 oeufs
100 gr sucre
80 gr de poudre d'amandes
150gr de farine
1 sachet de levure
1/2 tasse de yaourt
1/2 tasse de beurre fondu ou huile de tournesol
Eau de fleur d'oranger au goût
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amandes, le yaourt, le beurre ou l'huile, la levure et la farine en dernier. Rajouter les pommes coupées en petit morceaux.
Mettre dans les petits moules à four très chaud pendant une vingtaine de minutes.
Dégustez! Hum ca sent super bon dans la cuisine.